チョイ甘69、70を前に受け取ったレターパックは

京の今日は
最高気温 24.6℃   (16:58)

降ってるのか、止んでるのか
降っても小雨、止んでも曇り
故に、洗濯物は乾きません
勝手なもので
あの強烈な太陽がチョッと恋しくなりました

2・3日前、ハマのブロ友さんからレターパックが届きました
70歳の誕生日10.6.JPG
本は いつもの空飛ぶ本
ハマから京は陸路ですけど
この後キタに飛ばすので 空飛ぶ本に変わりナシ
みっこけさんと きっしぃさんには
もう何冊お借りしたことか📚
お二人に感謝デス


それに加えて
 驚き桃ノ木
私の70の誕生日も祝っていただきました

引っ張ると寄せ植えの鉢になるお誕生日カード
 怪力で破れないかと心配しながらそーーーっと
 安心してください!!  立体化に成功いたしました
 とっても可愛いお花さん、PCの前に置かせてもらってます

足を走りを歩きを…考え尽くされた靴下のようです🧦
  画像はお借りしました
 試しに履かせてもらったら
 土踏まずをしっかりサポートし
 脚の甲まて引き締まるくらいキュッとして 気持ちンよか~
 「お散歩・畑仕事に」って書いてくれてはったけど
 畑には絶対履いて行きませんよ~
 勿体ないお化けが出てきます
 ウォーキングや京ぶらに履かせていただきますネ
みっこけさん
70歳を祝っていただき
とっても嬉しかったです
 ありがとうございました~~~

それと
ご主人が作られるナポリタンのレシピをいただいたので
今日、早速お昼に作ってみましたよ
ナポリタン.jpg
材料(1人前)
スパゲッティ(1.8〜1.9ミリ)…100g
玉ねぎ…1/4個
ウインナー…2本
ピーマン… 1/2個
ケチャップ…大さじ3.5
ワインビネガー…大さじ0.5
マヨネーズ…大さじ1

作り方
⑴ スパゲッティを2%の塩水で、表示時間よりも2分長く茹でる
  ※アルデンテではなくしっかり茹でる
  茹で上がったら冷水でしめ水分を切る
⑵ ボウルにワインビネガーとマヨネーズを混ぜ
  ⑴を入れてマリネして冷蔵庫で寝かせる
⑶ フライパンに油を引き玉ねぎをあめ色になるまで炒める
  続いてウインナー・ピーマンの順に炒めていく
⑷ ⑶にケチャップを加える
  ※具を寄せ、フライパンの面に直接触れるようにする
⑸ ⑷に⑵を加え炒め合わせる

※部分がPOINTみたいです
・今どきのアルデンテ感ではなく
 ナポリタンらしい懐かしい食感を楽しめます

・マリネすることでお酢とマヨネーズの風味が麺に密かに浸みて
 でも、それが自己主張することなく
 何とはなしに 味に深みが出てるような気がしました

・ケチャップに熱を加えることで水分が飛び
 ケチャップ自体の味が増す
 これはオムライスを作る時に実践してます

美味しいレシピもありがとさんです
ご主人にもヨロシクお伝え下さいマセ~

チョイ甘69
あと少し…あと2時間ほどで進化しますよ
身体の進化はないけど
老人らしく進化していく所存です


一日の終わり、京の夜は22.0℃   (21:00)
2025.10.5  今日も最後までお付き合いありがとうございました
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この記事へのコメント

  • みっこけ

    お誕生日おめでとうございます\(^o^)/
    この歳も健やかなステキな年になりますように(^^♪
    お誕生日プレゼントにソックスってと思ったのですけれど(;^_^A
    使っていただけたらうれしいです

    ナポリタンはいかがでしたでしょうか?
    昭和な昔ながらのナポリタンですよね
    意見分かれるかな~とも思うのですが
    早速作っていただけて嬉しいです(*^-^*)
    2025年10月06日 10:12
  • きっしぃ

    Happy birthday🎊

    嬉しいプレゼントがハマから飛んできましたね(*^^*)
    その靴下は履き心地が良いです
    灯台の100段超えの階段もすいすいでした(笑)
    お散歩や京ブラで楽しく歩けますよ🎵

    ナポリタン、美味しそうに出来てます✨
    私も作ろっと
    昔懐かしのナポリタンが楽しみです(*^^*)
    2025年10月06日 14:50
  • チョイ甘主婦

    みっこけさん、コメントありがと

    ありがとうございます♡ 70歳になりました(^o^)
    足手まといになるかもしれませんが
    古希ババアを宜しくお願い致しますm(__)m

    脚は大事です!!
    最強の🧦にアシストしてもらって70代も元気に歩けそうです(^^)v
    何よりのプレゼントをありがとうございました♡

    ナポリタンは青春の味!!
    パスタデビューはナポリタンの世代ですから
    美味しかったですよ~(^^)v 脂っぽくなくて(^^)v
    これからは絶対マリネします。美味しいレシピに感謝デス(^^)♡
    2025年10月06日 16:49
  • チョイ甘主婦

    きっしぃさん、コメントありがと

    ありがとうございます♡ 70歳になりました(^o^)
    年中・年少さんに必死で付いて行きますので
    これからも古希ババアを宜しくお願い致しますm(__)m

    ホントに履き心地抜群の🧦ですね
    そうそう、灯台登りも楽のチンでしたね♪
    おソロで闊歩闊歩出来ますネ、楽しみ楽しみ~~~ヾ(*´∀`*)ノ

    ナポリタン、美味しかったですよ(^^)v
    マリネするとは、目から鱗がポロポロでした(笑)
    高校生で初めて食べたかも…鉄板でくるお店もありました
    懐かしい青春の味…ナポリタ~~~ン(*^▽^*)
    2025年10月06日 16:58