やれば出来るやん

京の今日は
最高気温 29.4℃ 
今日はかなりの暑さ
帰り道、背中を汗が流れるのを感じました💧 


先週の土曜日、スーパーのチラシを見て夫が言いました
「鮎が安いねんけど買ってきてええか ?」
既に晩ごはんの献立は決めてるのに…
「食べたかったら買ってきたらええけど、自分で炊きや !」
「え ?  失敗したら勿体無いしな~」と思案顔

そして翌日…日曜日
私の部屋まで何やら匂う
   まさか?!
下に降りてみるとガスコンロにお鍋。側にはレシピのメモ
こっそり鍋の蓋を取ってみると
鮎が5匹、ええ色に炊きあがってました
匂う匂う…
  上等のほうじ茶使こたな~~
煮汁の味見したらなかなかGood

「なかなかの出来やん」
「やれば出来るやん」

「最後に味醂入れて照りを出すって書いててんけど・・・」と言う
「やればええやん」
「そこまでせんでもこれでええかな~」
  
  なんでもうひと手間かけへんねんな~

   仕上げは おか~あさん
と頼まれてもいいひんのに手 出してしまいました

一晩寝かせて
IMG_6199.JPG
日曜の晩ごはんの一品に・・・

これがまた美味しいのなんのって
褒めてツカワス

  やれば出来るやん

  
今夜もこれからテニス観戦
 準々決勝 錦織 VS フェデラー
どっちもUNIQLOかいな~
すごいな~ユニクロ

前回の四回戦
2セット目で寝てしまいました
今夜は起きとこ (???)


2019.7.10 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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この記事へのコメント

  • きっしぃ

    ご主人さま、素晴らしいです(^^)/
    美味しそうに出来上がってます。
    感心、感心!

    うちのおたんこなすも見習って欲しいもんです(^^;
    2019年07月11日 10:07
  • チョイ甘主婦

    きっしぃさん、ただいま~~

    うちは「サンデー毎日」なもんで、ド暇なんですよ
    そやのに仕事から帰って晩ごはんのしたくして私ばっかり働いてるし…
    それって、ムカつくでしょ!
    鮎で料理に目覚めてくれたら嬉しいねんけどな~(^_^;)

    きっしぃさんちのご主人様とは月とスッポンポンですよ(笑)
    2019年07月11日 17:01
  • KEI

    ご主人の、腕前
    料理屋さんのん、みたいや
    間違いなく美味しいやん

    甘ちゃん家の、ほのぼの
    ですね
    2019年07月11日 20:50
  • チョイ甘主婦

    KEIさん、こんばんは~

    「ほのぼの」やったらええねんけどな~
    うちは、エアコン入れんでも冷たい空気が漂ってマ(^_^;)
    料理のコツは美味しいレシピ探しに有り(笑)
    2019年07月11日 21:47