食パンと、あんぱん・林檎パン・ロールパン

京の今日は
最高気温 10.0

予報通りの寒さでした
明日の予報は
気温上がらず 風強く 真冬の寒さ 雪舞うかも…とのこと
三寒四温の繰り返しで春へと進む
寒さとの付き合いもまだまだ続きそうですネ


雨降りの月曜日は パン焼きDAY
朝一
HB(ホームベーカリー)で食パンを焼き
ついでに
あんぱん・林檎パン・ロールパン
にも挑戦してみました

HBはコストコで買った超お買い得品で 6千円代
2017年11月に買って食パンを数回焼いただけ…
ちゃんと焼けたものの周りが硬め。。。
買った時から蓋の隙間が気になってて…そのせいかも…
メーカーに問い合わせたところ📩
修理対応したいとの事📩
即、長野県に送りました

そしたら、半月後
2.5mmあった隙間を1mm以下に調整し
2度の試作結果のレポートが添付したメールが届き📩
丁寧な対応に驚きました
IMG_5428_Original.jpeg
ってことは めいどいんじゃぱん??? 貴重やん

その後HBが帰ってきたものの
パン焼き熱の復活はなく
コストコの強力粉は賞味期限を過ぎ廃棄…

年末、三年ぶりに食パンを焼き
性懲りも無く
またコストコで強力粉購入
今度は使い切るぞと昨日は2度続けてHBの登場となりました

取説の作り方を見ながら初めての形成
IMG_0517.jpeg
難しい・・・
表面がカチッとしてる・・・
まだマシなんは あんぱんやった
林檎パンは
煮リンゴをたくさん入れtくて生地を薄くしすぎたしパイ状態

けど 食べられんことはない

唯一の成功は煮リンゴ
IMG_0505.jpeg
こちらはブロ友のきっしぃさんに教えてもらった炊飯器リンゴ
以下、きっしぃさんのコメントから抜粋させてもらいました
 リンゴの皮を剥いて炊飯器に入れて
 スイッチオンでリンゴ煮が完成です。
 半信半疑で作ってみたんですが
 砂糖なしで100%リンゴの甘みだけのリンゴ煮です。
 サッパリ美味しいですよ(^_-)-☆

これ、オススメです
ホンマに簡単で美味しいです

砂糖ナシ、スイッチONのみの手間要らず
私にもってこいのレシピでした

きっしぃさんありがとう〜

皆さんもお試し下さい

炊飯器リンゴ
パンに挟んでも良し
ヨーグルトに入れても良し
お菓子作りにも良し

次はケーキを焼いてみるド〜〜〜


2021.2.16  今日も最後までお付き合いありがとうございました
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