今日のお昼は 砂糖ゼロのバナナパンケーキ

京の今日は
最高気温 6.4

今日は冬空
冷たい空気を吸うては吐き吸うては吐き
スーパーmまでウォーキング

目的は 『おからパウダー』
その他…ちょこっと。。。黒糖饅頭も買ってしまいました(反省)

精算終わりかけのレジに入ったら
??? 見覚えのある帽子…小さなツバのニット帽
一瞬でパートの先輩と判断し見ないふり知らんふり
そうかて長いねんもん。話。
友達とならなんぼでも喋りたいけど…この方は
お昼前のこの時間帯は避けよう
そう、学習したのでありました


30分足らずのウォーキングから帰って
パンケーキを焼きました
クックパッドで昨日見つけたレシピ
離乳食にも♪材料3つのバナナパンケーキ
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若いママさんんが子供のために考えはったみたいで
たくさんのママさん達に支持されてはります

65歳、乳婆を過ぎて幼婆の域に達した私は
砂糖ナシに魅せられてしもた〜〜〜

 牛乳を豆乳に変え
 つくれぽでおからパウダー入れてはるのを見て
 小麦粉と半々に

バナナ1本をフォークで潰し
 小麦粉 大さじ2
 おからパウダー 大2
 豆乳 大6
を フォークで混ぜ混ぜして無塩バターで焼くだけ
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ジワジワ焼いて
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甘さが欲しかったので
幼婆はバナナを焼いてのっけたり はさんだり…
大人ならハチミツかけてもいいですね

柔らかくて美味しいバナナのパンケーキ
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乳児から 幼児
幼婆も 幼爺
大人も 子供も
うちの母みたいに歯の無い老人も
みんなが 美味しく食べられる
 バナナのパンケーキ

ヒーローにも食べさせてあげたいな〜
かあちゃん焼いたげて〜
父ちゃんでも焼けるよ〜


2021.2.3  今日も最後までお付き合いありがとうございました
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