コストコ の チヂミの素と、生野コリアタウンの思い出

京の今日は
最高気温 28.3℃

全国の緊急事態宣言が解除になりました
2度と緊急事態宣言が出されることがないよう
今後も気は緩められません
接触確認アプリ云々
「濃厚接触した可能性があります」と通知されたら怖いけど
感染拡大を防げるなら使ってみるべきか…

話はゴロッと変わりますが
3月中頃、コストコで買った チヂミの素を紹介します
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粉・具入り調味料・チヂミのたれ

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めちやめちゃ簡単、誰でも作れます
粉と具材入り調味料を混ぜて
ニラでも足して焼くだけ

ニラが無かったし新玉葱のみ追加…色合い悪し
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調味料の中にヒラタケ・人参・玉ねぎ・筍も少々入ってます
「簡単で美味しかったデス」
と言っても、この画像では信じがたいかな~
そのうち、ニラ入れて作り直して画像も差し替えとこ

この味は家庭では出せません 
500円代やったかな
粉1袋で これくらいのんが二枚焼けます
これはリピありかも

そして
チヂミと言えば思い出します コリアタウン
2010年12月
北朝鮮による韓国砲撃と口蹄疫の発生で韓国旅行が中止になり
それならば・・・
と飛行機ではなく お京阪に乗って行った日本の韓国
良かったらご覧ください
ようこんな事考えたな~と我ながら感心
約、10年前…私も若かったしね~


定年までのカウントダウン
2020.5.25 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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