宇治で味わうナポリピッツァ…アンティカ ピッツェリア ラジネッロ

京の今日は
最高気温 15.9℃

昨日の宇治橋商店街に戻ります
昭和レトロ感満載の大阪屋マーケット
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その昔、ここは
約30メートルある1階通路の両側に
食料品店など15店ほどが軒を連ね
買い物客でにぎわっていたそうです

そういわれたら・・・あったような~~

時代の変化や近隣へのスーパー進出で次々撤退…
取り壊しの危機を乗り越え
外観は古いままで、新しいお店がどんどん出来つつあります

その中で
昨年11月末、本格ナポリピッツァ専門店がオーブン
アンティカ ピッツェリア ラジネッロ/Antica Pizzeria L’ASINELLO
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ラジネッロ とはロバの意で
撮りわすれたけど
テーブルにはロバが置かれてました
そして、この看板にもニクイ遊び心が…
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わかりました?  O の中 (画像はクリックで大きくなります)
そうです!
 平等院
若き店主は宇治出身
溢れる宇治愛を感じます

通路から見える厨房はガラス張り
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ここはテイクアウト用の窓
イタリアから職人さんを呼んで作った大きな石窯が見えます

11時半予約。。。人の少ない宇治でも、ここはすぐに満席
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予約した方がいいと思います

「AVPNナポリピッツァオリンピアディ2019」団体戦で世界2位
厨房との境目の棚にトロフィーが飾ってました
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お昼のサービス。。。ドリンク 0円  (アルコール類除く)
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ジンジャエールはピザとよく合う

期間限定?  お得なピザ  マルゲリータを注文 1,000円
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生地が美味しい ふんわりモチもちの耳

二枚目は 1,650円
水牛のモッツァレラ/リコッタ/ハム/グラーナバターノ/バジリコ/オイル
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水牛のモッツァレラはメチヤメチャ瑞々しい
こんなモッツアレラは初めて
瑞々しいというかトロトロというよりサラサラ
でも、私は 一枚目の普通のチーズが好き

こちらのお店はランチメニューはありません
パスタもなく、ピザで勝負 前菜・ドルチェは有り

また行きたいお店です

明日はスイーツの部 中村藤吉本店



定年までのカウントダウン
2020.3. 7今日も最後までお付き合いありがとうございました
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