コーヒーで始まる一日

京の今日はAM快晴 PM 
最高気温8.5℃
今日もまあまあ穏やかな新年2日目でした

私がオバサンだったころド貧血で毎年G判定
「貧血にコーヒーは良くない…」ぽい話を聞いてから
コーヒー欲は低下し、家では飲まなくなりました
私がオジサン化した頃から…D→C→B と徐々に回復
そして、6年前に初めてのA判定
それを機に(?)

そのうち
ドリップタイプのコーヒー(カップにちょこんと乗せるやつ)になり
ペーパー用に挽いてもらってドリップ式で淹れるようになりました

そして9月
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市川屋珈琲に行ったついでにペーパー用を買って帰ったら
な な なんと 
豆さんそのまま 豆豆豆豆

「えーーーーーッ」 「アカンやん !!」
美味しい馬町珈琲淹れようと思ったのに・・・
     ガッカリ
返しに行くのも面倒くさいし…と、ネット検索
コーヒーミルを調べてみたら
 1位. 電動カット式
 2位. 電動臼式(セラミックミル)
 3位. 手動臼式(手回し式)
  ※挽き臼がセラミック製なら電動臼式とほぼ同等
という結果…
で、失敗しても買い替えられるように
お値段の手ごろな 3位. 手動臼式(セラミック)を注文
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全て水洗いOK

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元田中の旅の音さんのお豆もおいちかった~~

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泡がモリモリ盛り上がってきますよ

もっと美味しいコーヒーを淹れるために
注ぎ口が細いドリップポットが欲しい~~
ティファールではちょっとやりにくいもん…

な~~~んて ゆうても
決して コーヒー通ではありません
いまいち自信がない…
正直言って
なんとなく美味しいかな~程度のモンでございます

朝起きて、豆挽いて、マグカッフ一杯のコーヒー淹れて
コーヒー飲みながら化粧し
終わったら パン焼いて朝食
ちょっと早起きしてゆったりコーヒーTime なかなかいいです

ええ豆買ったら素人でも美味しいコーヒー淹れられる気がする~
北山のサーカスコーヒーも行ってみたいな~
それと、もう一軒
盆女三のUmちゃんにもらって美味しいな~って思ったコラソン 
今度、行ってみよう~~

2019.1.2 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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