オイルサーディンご飯

京の今日は晴れ 最高気温9.2℃ 
仕事帰りはちょっと日焼けが気になるくらいの西日でした

よくいただくお土産
日本海の新鮮なイワシを使って
軽く塩味を付け植物油にひたしてパックしたオイルサーディン
蓋をあけたら綺麗に整列
油っぽくなくて、アッサした上品な味わいです

夫がそのままお酒のあてにしたり
パスタに入れたりしてたけど
あまりにも綺麗で上品やからオイルサーディンご飯炊いてみました

お米2合と竹中缶詰のオイルサーディン 1缶
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適当にお酒も加えて普通の水加減にします
薄口しょうゆ大さじ2
(お米1合に付き大さじ1の割合)
イワシの味がしみ込んだ油も少しだけ入れて
出し昆布と土生姜の千切りとオイルサーディンを加えて普通に炊飯

こんな感じに炊きあがります
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昆布を取り出す

イワシはほぐしてもOK
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失敗しないお魚ご飯
骨を気にせず子供にも安心
今度、ヒーローにも食べさせてあげよ~っと
こないだ娘にも持たせたけど炊いたかな~

天橋立や丹後方面に行かれた時は是非買ってみてください
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鮮度の良さが一目瞭然

竹中罐詰のルーツは明治41(1908)年。祇園白川で青果卸店を営んでいたが、京都のタケノコや滋賀のグリーンピースなどを扱ううち、「長期保存できないか」と考えた初代の竹中仙太郎氏が、伏見に工場を建設し缶詰の製造に着手。のちに二代目となる清次郎氏は、1899(明治32)年に宮津に開設された府の水産講習所第1期生としてオイルサーディンの製法を学んだ・・・
詳しくはこちら (←クリック)をご覧ください


2019.1.16 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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遅れてきた年賀状

京の今日は 最高気温 7.8℃
寒さが和らいだ日曜・月曜から、またまた寒い1日に…

15時45分、パートの終業時間にチャイムは鳴りません
の時刻が「45」になるのを待ち構えてシャットダウン
「お先ぃでーーす」と小走りで退出し、小走りでロッカールームへ。
チャッチャと着替えして、エレベーターで1階へ
通用口手前のフラッパーゲートで社員証が無い事に気づき
エレベーターでまた4Fへ

「社員証また忘れた~~」
着替え中のIKさん「えぇ~~~ッ」
「もう、せっかく早よ降りられたと思ったのに」とロッカーを開け
社員証を制服の胸ポケットから出して
「ほな、お先ぃ~ !」とドアのノブに手をかけたかと思いきや
「アッ!  傘や」と振り返る
IKさん「もぉ~~」と呆れ顔

なんとも慌ただしい退社風景です
こんな事、懲りずに何回も
まるで再生△してるかのように
結局、駅まで小走り   ようやるわ~~


先週末、年賀状が届きました 
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我が家に配達されたオオトリrun。。。
平成最後の最後の年賀状です


19・20・21を共に過ごした友
森田健作が好きやったな~
今や、千葉県知事のあの人…
一緒になって「カッコええな」とはよう言わんかったけど

22くらいで結婚し
一度 嫁ぎ先にお邪魔した記憶が…
実家は何処やったっけ ?
奈良は奈良なんやけど…橿原辺りやったかな
嫁ぎ先は明日香村・・・

それ以来、ずっと年賀状でのご機嫌伺いのみ
お互い「また会いたいネ」と言い続けて幾年月

そして今日、仕事から帰って
年賀状に書いてくれた電話番号を携帯に登録し
LINEの友達自動追加を許可してみた
そしたら、出てきた出てきた~LINEやってた~~

友達追加して、LINE開通いたしました~~~
夕食が終わってからLINEタイム
長男の嫁を立派に勤め、今はご主人と二人暮らし…とか
あれこれ近況報告して今日のところはEND

またそのうちランチにでも行きます
40年ぶりの再会なるか

あの頃の友達と、私は連絡途絶えてしもたけど
友が繋がってるかもしれません
芋づる式でゾロゾロ出てきてくれたらいいな~

みんな、昔話が楽しいお年頃になってるし~
盛りもり盛り上がると思うねんけど~

と 一人
小盛りあがってる私です

2019.1.15 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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忘れていた陶芸作品 2017姫の会

京の今日はそこそこ快晴 最高気温11.1℃

昨日の記事アップして気づきました
一昨年の姫の会 陶芸部門のUP、忘れてました
FBに投稿してブログもやったもんやと思い込み・・・

2017姫の会のブログ記事での陶芸ネタは以下のみでした
創作意欲に燃えた姫たち
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陶芸のもようは作品が届いてからアップすることにします
来年までお待ちくださいませ

えらいこと待たせてしまいました~
姫たちの忘備録
2017姫の会陶芸作品オンパレード~

とある中華屋さんの片隅のコーナーを占領して
2018/1/27 11時30 作品展の始まりはじまり~
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晋六さんから届いたまんま、ここで開梱


さ~て、トップを飾るのはやっぱりあの姫から~

ピーチ姫
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マグカップ×2

親指姫
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花器

あんみつ姫
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夫婦お湯飲み

楊貴妃
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夫婦茶碗と二連箸置き

割れ煎姫
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娘と孫のご飯茶碗と箸置き♡♡

人魚姫
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ちょっと深みのあるお皿

シンデレラ姫
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小鉢×2

篤姫
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夫婦のビアグラス


これで三作目
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過去の画像探したら こんなんしか出てきませんでした

手羽元のスッパ煮
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ブロッコリーの じゃこ炒め
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お皿の大きさにしては量が多すぎ…
なぜかいつもこうなります
もう少し少なくしたら上品に見えるのにね


2008年、晋六さんデビュー作はこれ

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これもよ~く使ってます


そして二作目は娘夫婦の夫婦茶碗

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お茶碗は 既にどちらか割れたそうです

形あるものはいつかは壊れる…


2017年1月 ??? 娘の食卓

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残った土で作ったハートの箸置きが可愛いでしょ

これは多分今も健在


こんな感じで晋六さんで作った器は我が家で大活躍
もちろん、姫たちのお家でも食卓を飾ってますよ

2019.1.4 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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姫たちの陶芸作品

京の今日は ええお天気 最高気温11.4℃で寒さもちょっとマシ

昨日宅急便が届きました
中身は陶芸作品
11月28日、昨年の姫の会の産物です

本当なら、作品発表会を開きみんなで作品褒め合うところ
今回は日程調整難航の為
姫たちのお城🏠に出向き配達完了
 昼の部は、母の特養の行きかえり
 夜の部は、美容院帰りバッチリヘアーで (暗いしわからへん)

で、その前に
みんなの作品を盗撮
本人が見る前に・・・盗み撮り ←これって罪に問われますか ?

そこは、心の広い姫たち
笑って 許してくれます。きっと。

ではでは、姫の会 2018 陶芸の部 始まりはじまり~~
左京区岩倉の地へ レッツラGO~

晋六陶芸館
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姫たち御用達。4回目の陶芸教室。

さあさあ、先生のゆわはる事よう聞いて~~
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それでは そろそろ始めましょう~
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こうしてこうして こうしてこうして
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完成したら
先生が魔法の呪文を・・・✂✂✂✂✂✂✂
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姫たちは   チョキ✂しか出せなくなるぅ~~~

チョキ✂の魔法・・・実は
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こうしてチョキ✂で出来上がりを持って
ここに並べるのでありました
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そして晋六さんでは、何日か分の作品を集めて
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 ビフォー

焼きやき~~

 アフター
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画像は 晋六さんFBよりお借りしました
焼くとこれだけ縮みます
「こんなに縮むなら私も焼いて下さい」とコメントした答えは
・・・どやったっけ

そして、そして
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昨日、1月12日我が家に届いた宅急便には
細やかな心遣いが嬉しい張り紙が…

さぁ~ それでは
パンパカパ―――ン パンパパ パンパカパーーン
作品発表~

誰からいこうかな~
やっぱりこの方

ピーチ姫
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ご主人とペアのお湯飲みと銘々皿

ピーチ姫からの一言
『みんなの作品素敵です。
うちの主人も上手で感心してます~
先生の手助けのおかげです』


チッチキチーの親指姫
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ご主人とお揃いの夫婦茶碗と3連箸置き

チッチキチーの親指姫からの一言
~さっそく、昼食で ↑ 使ったとのこと~
『小食の主人に好評でした! うちは大小逆です。
いつもご飯が多いと喧嘩に…。
ちょうどいい大きさで大満足!!』


あんみつ姫
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直径 22cm の煮汁も入れられる用途の広い大作

あんみつ姫からの一言
『無地やけど、中央を渦巻きにしたのが良かったわ~
どんな料理に合うかな~考え中です』


楊貴妃
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直径 21.5cm こちらも深み有りで用途広し

楊貴妃からの一言
『どの作品も素晴らしいです。
これからも毎年思い出が増えますように』


割れ煎姫こと 千姫
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娘夫婦の夫婦茶碗

割れ煎姫からの一言
『〇子(長女さん)も良いと喜んでいました』


人魚姫
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孫の分割プレート

人魚姫からの一言
『来月帰って来たら何盛り付けよかな~ 今から楽しみ♡
ドッシリしてて安定感有り…私みたいなお皿です


シンデレラ姫
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直径 23.5cmのお料理が映える大皿

シンデレラ姫からの一言 
『綺麗に仕上げてくれてはる~お皿使うのが楽しみやわ~』


篤姫
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直径13cmの小鉢×2

篤姫からの一言
『大皿もいいな~って思った~
(娘さんに)2個しかないやんって言われたわ』
篤姫宅家族3人


どの作品も素晴らしい出来です
これは、姫たちの隠れた才能…ではなく
ただただ、先生の忍耐と匠の技の賜物やと思います
3人よれば姦しいってゆうけど8人やから、ほぼ3倍
肥満デスが二人いるし、3倍強 (笑笑)
 カシマシイ、アツカマシイ、ヤカマシイ 八姫
2019年は
 麗しい、初々しい・香しい 八姫に 
  ↑ 無理 無理 無理 無理 無理 無理 無理 無理

晋六陶芸館さま
また一つ姫たちの思い出の器が増えました
ご指導、ありがとうございました~
姫たちも「また連れてってな~」と申しておりました
なので、今年も 多分、お邪魔するかと思います
前日は栄養と睡眠をたっぷり摂ってスタンバイお願い致します

京都で陶芸するなら晋六陶芸館
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窓から比叡山が見える教室で
優しくて面白い先生ご夫婦と
冗談言いながら土と戯れてみませんか~
必ず思った以上の器が出来上がりますよ
不器用であろうとなかろうと
匠の技でなんとかかんとかしてくれはります


P.S
晋六さん、サングラスでご指導受けたご無礼お許しください
何分、世をはばかる姫たちゆえ・・・
アッ ピーチ姫グラサン忘れてはる~
そんなちっちゃい●アカンよ~
早よ早よ~ 早よサングラスかけなアカンやん

ピーチ姫は、今
サングラスを取りに帰っております…暫しお待ちくださいマセ…

あ~ おこしになりました~~~~
ピーチ姫、ただいま到着
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サングラスかけて座り直し
さすが、何でもようお似合いで ごザりマスるなぁぁ~
えぇ?  またお湯呑作ったんや~

2019.1.13 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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ボヘミアンラプソディ観てきました

京の今日はどんより冬空  最高気温 7.9℃

今日は友達誘って久々に映画鑑賞
去年11月から公開されてる ボヘミアンラプソディ 観てきました

伝説のロックバンド Queen
ボヘミアン.jpg
ボーカルのフレディ・マーキュリーの半生を描いて大ヒット中

Queenのメンバーを演じたキャスティングはお見事でした
フレディ役のラミ・マレックよりも
ギター担当、ブライアン・メイ役のグウィリムが良かったな~

若い頃 聞いてた Queen
・フレディ・マーキュリーのマイクパフォーマンス
・We~ Are the Champions~♪ 伝説のチャンピオン 
・ドンドンと足踏みで2拍、3拍目は拍手のリズム
 ドン ドン チャッ! ドン ドン チャッ!のWe Will Rock You
Bohemian Rhapsody(ボヘミアン ラプソディ)

Queen、懐かしかった~~
当時はレコード盤・・・チョイ甘、二十歳代

涙あふれる映画でした
ロック好きやった兄を思い出したしかな~~

この映画、三回見た友達もいます
出遅れたけど 行って良かった~~
娘夫婦も お正月帰って来た時行って高評価でしたよ
今日は ほとんど私ら世代やったけど
私も、もう一回見たいな~~~

まだの方、是非是非ご覧くださ~~い

2019.1.12 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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