季節を生ける 5月 . 2018

京の今日は一日中
帰りは止んでるかと思ったのに まだパラパラ…
梅雨入り間近って感じです

五月も残すところ あと一日
一年で一番爽やかな時
京都は新緑が良く似合います
そのうちアップしますが
5/3の東福寺の青紅葉は素晴らしかった~
新緑の中にいると清々しくて
心まで清められた気がするから不思議です

眼の疲れをとり 心を癒し 涼を感じる
実家の裏庭のを持ち帰り
我が家の玄関に生けました~

第一弾
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裏庭A のアスパラをゴソッと持ち帰りドカッと生けました
表も裏もお構いなしに蔓延るドクダミも…

アスパラの白い小さな花は可愛いけどパラパラと落ちる
なので4日で(ごみの日に)退場


アスパラに変わる 第二段は、裏庭Bのハクチョウゲ
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どくだみさんは居残りです
新入りさんは、昔から見慣れた花? 木? やったのに
白丁花(ハクチョウゲ)という名は知らず
【生垣・白い花】で検索
何故か遠い昔がボヤーッとよみがえってくる
若い母がいて…子供の私がいる…


そして、第三段
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ハクチョウゲはまだまだ生き生き
ドクダミに成り代わってラベンダーの登場です
実家にあった銅っぽいヤカンに生けました

生けると言うより「放り込む」という言葉が正解かな~
良く言えば「投げ入れ」
ま、どんな生け方であろうが、があるっていいですね

風薫る五月は緑が主体やったのに
何故か最後は紫で〆


前回の山椒のお話…
先週の月曜日の夜に炊きました
ちりめん山椒
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白だし醤油で薄味に炊き上げました
夫、久々の絶賛
「これは売れるかも」 「じや、売ってきぃさ」

自分でもゆうとこ!
ホンマに美味しくできました~

どやさ、どやさ
脱毛やろ!!
あ、間違えた!
脱帽やろ!!

~~本日のヒーロー~~
今日はかあちゃんお休み
ヒーローも保育園お休みしてお友達と遊び場へ

ヒーロー、しばらく見ぃひん間に背伸びた ?
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測ってへんけど伸びてるかもね (かあちゃん)



還暦を迎える前からアラ還主婦のカテゴリに参加中ですが
もうそろそろアラ還ってゆうのも厚かましいかな~と思い
6月からは女性シニアにお邪魔しようかと思っています

2018.6. 今日も最後までお付き合いありがとうございました

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旬を食す2018 山椒編

京の今日は
真夏日になり損ねの夏日…最高気温29.9℃
シーツも布団カバーも、洗濯物よう乾きました~~

今日はほとんど実家
間に ちよこっと母のご機嫌伺い
GW後半から
実家の裏庭の山椒の木に実が成り始めました
去年が初生りやから、まだホンの少しです


初夏の日差しを浴びた山椒の実は キラキラ輝く緑の宝石
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しかし、一回にこれくらいしか採れません
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5月13日
鯛の山椒炊き
別にお目出度い事もないけど鯛が安かったし~~
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まだ二年目やからか山椒の実も辛さが優しい~
お味は高評でした~

急いでパシャッ📷 
葉っぱの散らし方が雑すぎ…お汁も多すぎで
盛り付け才能ナシ


5月19日 
若い葉っぱをキレイに洗って 茎から外し
塩で揉んでサッと洗い
お酒で揉んでサッと洗い
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山椒と昆布と炊きました

山椒昆布
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あっさり薄味、買ったように甘くなく
母の味に近づきました
自己採点90点

4回ほど収穫して冷凍室にあと少し・・・
おじゃこ買ったし明日にでも ちりめん山椒作ります~



~~ 本日のヒーロー ~~
古い写真…
写真を写したのでボケてますが
娘1歳5ヶ月 初めての海 知多半島にて

3月30日 ヒーロー1歳6か月 知多半島にて
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ヒーロー目隠ししたら 意味ナイじやーーーん(笑)
賛否両論…
おぶーは似てると思います~~


2018.5.27. 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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有馬・六甲 周遊 1dayパス で日帰り須磨の会

京の今日は 午後2時半頃に真夏日 最高気温30.4℃

本日5月15日
新緑に彩られた京都市内で 葵祭が繰り広げられました
日差しが強まってきた午前10時半ごろ
約500人の行列が京都御所の建礼門前を出発し
平安王朝を再現したきらびやかな行列が都大路を優雅に進みました
京都三大祭りのトップを切った葵祭
人出は約1万5千人で前年より千人少なかったとのこと
お天気はええけど、この暑さではね~
私も行ってません。お仕事お仕事…


書く事いっぱいあるのに
睡魔に襲われ なかなか指が動きません
今夜は気合を入れて
行き立ホヤホヤ(?) の土曜のお出かけから

快晴の12日(土曜)は

14年来のPTA仲間との日帰り旅

リーダーは、定年後 外人ツアーガイドとして活躍中の元校長

ツアーガイドお薦めの 【有馬六甲周遊1dayパス】

新緑満喫日帰り旅を楽しんできました~~~~


AM8時 阪急河原町駅集合

ごあんないカウンター1dayパス購入(2,560円)

河原町駅 8時06分発 ---阪急京都本線 快速急行 梅田行き---

十三---阪急神戸本線 特急 新開地行---神戸三宮

      徒歩

三宮(神戸市営) ---神戸市営地下鉄 西神・山手線・谷上行---新神戸 


いよいよ旅の始まりです

新神戸駅から徒歩10分

北野異人館にやってきました

何十年振りやろ~~ 40年振りかも…


北野町広場のすぐ側にある石造りの鳥居

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ここからは元校長先生のガイドが入ります

治承4年(西暦1180年)の6月、平清盛公が、京都から神戸に都を移し

「福原の都」をつくるに当たって禁裡守護、鬼門鎮護の神として

京都北野天満宮のご御神霊を分けて祀ったとの事…

それが『北野』の地名の発祥となったらしいです

「へぇ~~~ 知らんかった~~」 × 4

私はここに天神さんがあったことすら知らんかった~

みんな、一つ賢なりました


鳥居をくぐり高い石段を登って

本殿で手合せ

振り向いたら

眺め最高

神社のHPが「天空の神社」というだけあって

北野の異人館から神戸の街並み、港、海まで一望できます

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港の見える丘の上の天神さん

高い石段登る価値アリです


北野異人館周辺には
ジャズ発祥の地らしく ジャズメンの銅像があって
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 その中でも一番恰幅のええおっちゃんの横にチョコン

風見鶏の館をバックに 記念の写真を撮りました~(笑)


北野異人館をサラッと歩いて次は有馬温泉へ向かいます

新神戸10:25 ---神戸市営地下鉄西神・山手線・谷上行---10:33谷上

谷上10:36 ---神鉄有馬線準急・三田行---10:47 有馬口

有馬口10:49 ---神鉄有馬線・有馬温泉行--- 10:53 有馬温泉 

新神戸から30分で有馬温泉に行けるって…ちょっとした驚き


有馬温泉は太閤・豊臣秀吉が愛した温泉と言われており・・・ 

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右はねね橋の赤い欄干。。。有馬温泉らしい風景。。。

焼きたて炭酸煎餅

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賞味期限は5秒 
あっと言う間にパリパリになる…
3枚100円は高すぎひん ? 

せんせー 吸い込まれるように『酒市場』の店内に…

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せんせーーー温泉入る前に飲んでも大丈夫ッスか~?

原酒しぼりたてを指差す せんせー
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私達は遠慮して(?) お皿のお零れちょうだーーーいッ

佃煮屋さんに立ち寄り (川上商店)

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炭酸煎餅屋さんに立ち寄り (三津森本舗)

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金の湯に入りたかったけど  空いてる銀の湯へ

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1dayパスに付いてた券で入湯~~

そして12時45分、金の湯集合


金の湯から 角の坊の角を曲がって

郷愁を誘う佇まいの花小宿

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玄関入ってすぐのお食事処 料膳 旬重

中に入ると竈がありました

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美味しいご飯いただけそう~♡


先ずはビール。冷酒はせんせーのおススメを二種。

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お料理もお酒もオイチイ 満足満足

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お釜のご飯お代わりしたのは私だけ

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そうかて~ 隣からめざしが泳いてきてんもん…
お代わり 上の ↑ 一膳目より多かった~

花小宿さんは、歴史ある宿 御所坊の系列だけあって
サービス・お料理ともに
まぁ~ 一回行ってみてください
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「せんせー ええとこ見つけてくれはってありがとう~」

お腹を満たしてイザ出発

宿の車で六甲有馬ロープウェイ乗り場まで送ってもらいました

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14:50発のロープウェイで六甲山山頂へ

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有馬温泉街に別れを告げながら上へ上へ

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15:07ロープウェイ六甲山頂駅

15:30発のバスで六甲ケーブル 六甲山頂駅へ15:47着

TENRAN CAFEでソフトクリームを食す

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六甲山の眺望スポット「天覧台」(六甲山上展望台)から

大阪湾・神戸港…あべのハルカス…眺め最高


16:00発のケーブル(クラッシックタイプ)に乗り下山


六甲山の新緑と ヤマフジや 椿や ヤマツツジ

小川のせせらぎにも心癒されました

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16:12六甲ケーブル下駅着


六甲ケーブル下 ---神戸市営バス神戸市営バス・16系統・阪神御影行

阪急六甲下車      徒歩 

六甲 ---阪急神戸本線・梅田行---十三

有馬でお土産買い損ねたし

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十三のホームで喜八州のみたらし購入
(画像撮り忘れ…2017夏のものです)

十三で京都線特急に乗り換えて帰京~~


そして、18時半

旅の終わりは

せんせーおススメのお店を目指して 近鉄名店街みやこみちへ


「とり八にて4人で打ち上げ〜🍻 (1人早退)

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せんせー イチオシの澤屋まつもともおいちかった~

快晴の土曜、せんせーのおかげで楽しい一日過ごせました~
70歳の歳を全く感じさせない健脚ツアーガイド
毎日がとても楽しそう~
これからもお元気で人生謳歌されることでしょう~

今回、残念ながら欠席された
元会長のK埼さん
 D.r のゆう事聞いて健康を取り戻して
 今年の秋の定例須磨の会は欠席ゆるしませんし~
 私、幹事ですし~
 節制の日々送って下さいや~~
 元気があれば何でも出来る~
 元気があれば何でも食えるぅ~飲めるぅ~
 昼間っからでも飲める~~~
 早よ ようなって下さいや~~

T中さん
 お父さんの介護、大変やのに楽しんでる姿想像できる~
 笑顔のT中さん浮かんでくるよ~
 優しい娘を持ってお父さんも日々幸せ感じてはると思うわ
 そのうち、ショートステイ先が決まって
 秋には全員集合で騒ごうな~
 介護する方もしっかり栄養摂って頑張ってね~~

秋には 
 いつもの 
   みんな元気で全員集合~~ ヨロシク




2018.5. 15 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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セレブ~な ひととき…宇治紅茶館にて

京の今日も夏日 最高気温27.7℃
とうとうGWが終わりました…
またいつもの5勤が 7/13まで続きます
海の日が過ぎたら 5勤×3 でお盆休み…
そんな計算ばっかりして一年終るのが常

今年のGW、前半 28・29・30 は娘たちが帰ってきてました
28日は名古屋から万博公園へ直行し
帰りに婿家に寄り、我が家には19時帰宅
29日も三人はお出かけ…その後、婿家へ
ヒーローもいいひんし、することもないし、暇やし…大丸行ってこ
自分の服も靴も見るには見たけど、結局 6F子供服売り場へ
アニエスのカッパと、ハッカキッズで服上下購入
30日は近所の公園のハシゴしたり、家で遊んだり~
私はヒーローの おさんどん
豆腐ハンバーグとひじきの煮物
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形は歪やけど、薄味・具だくさん
お持ち帰り分も作りました

夜 8時半、ヒーローを寝かしつけてから娘は一人名古屋へ
ヒーローはすやすや おぶーちゃんと寝んね…かわゆい

1日は5時起床
ヒーロー起きて来る前に着替えして化粧して出勤の準備しとかな!
5時半
 「エッ!!  ヒーローもう起きるの ? 早すぎるし~~」
ヒーローの相手しながらヒーローの朝ごはんの用意して
起きてきた夫と二人でヒーローの朝ご飯~~
7時半、婿さんが迎えに
忘れ物が無いように車に荷物とヒーロー積み込む…
「ヒーロー バイバイ!  また帰ってきぃや~~」
ウルウルする間もなく おぶーは出勤
ヒーローは婿家でバァバと夕方まで・・・
19時、ヒーローは父ちゃんと名古屋着

そして、2日も出勤…

GW後半 3・4・5・6 は フリータイム~~~
3日は友と京ぶら(後日アップ)
4日は友と宇治ぶら(これからアップ)
5日は母のところへ(昨日アップ)
6日は家でゴロゴロ(アップしようがない…)

あぁ~~ 明日から仕事や~~ いややけど頑張ろ…

と、いうことで
今日は宇治の美味しい紅茶屋さんを紹介することにします~

4日朝、急に話がまとまって宇治へ行くことに…
友が前から行きたがってた 宇治紅茶館 は
宇治橋の南側にある宇治橋商店街に入って一筋目を左に曲ったところ

宇治橋商店街の道路は北向き一方通行で
さすがに連休だけあって車が途切れず数珠つなぎ…
車道の両側は観光客でいっぱい…
ようまぁこんだけ宇治に来はるな~人気あるやん宇治…
お昼時とあって商店街のあちこちでお店の前は行列出来てる…
紅茶館もヤバいかな~ 急げ!!

辿り着きました宇治紅茶館
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入ってみると ひろーーーい
混んでへん…
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梁を生かした空間がいい
ムレスナティーの赤い缶が可愛いアクセント
壁際の棚には赤い缶かんがズラ~リ
一つ欲しいわ~赤い缶かん

優雅な時が流れてる感
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究極のホットケーキ
ストレートティーHot(おすすめのブラックティー)を注文

最初に水出しワインの紅茶が出てきます
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ティーポットの中はカップ3杯分の紅茶
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ホットケーキには
濃く抽出したアールグレイティーに
洗双糖を煮詰めたシロップを合わせて作ったティ―ソースを
たっぷりとかけていただきます
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厚さ30ミリ
15分ほどかけてじっくりと焼きあげられたホットケーキは
外はカリッと香ばしく、中はしっとり、モッチリとした食感
アプリコットジャムと生クリームと一緒に…
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全てのドリンクメニューに
ティーフリーサービスがつきます
常時30種類以上ある紅茶の中からその日のおすすめを…
この日は
レモンの紅茶
キャラメルバニラ紅茶

レストランよねむらによる宇治紅茶館オリジナルクッキー

ムレスナティーを5杯飲んだ セレブな一時
〆て 2700円也

GWのご褒美でした

二時間弱いたかな~
いっぱい喋って気が付いたらけっこうな人
ちよっと気をきかせて退散しました~


平等院通りは歩きにくいほどの混雑ぶり
平等院も長蛇の列

スタバも満席
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稲房で茶だんこ買って帰りました~


~~本日のヒーロー~~
今日はかあちゃんはお仕事
ヒーローは父ちゃんとの休日を楽しみました
ヒーロー晩ご飯 父ちゃん作
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晩ごはんを待ってる時か
後片付けの時か
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キッチン立ち入り禁止のベビーフェンスの向こうで
クロワッサンクッションで いないいない~
かわいい
(写真クリック二段攻撃で大きくなります)

夕食後は 二人でお風呂
父ちゃん大奮闘の一日やったね~
お疲れ様~~



2018.5. 6 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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母の 農はう

京の今日は
10時頃から20℃越え
京では夏日がカムバックし、最高の子供の日日和となり
世界中の子供たちが元気に大きくなりますように~~~
そう願いながら夏日を浴びた一日でした


今日は母のところに行きました  with夫
その前に実家に寄って・・・
夫は日曜日に植えた苗の点検 ???  私はノータッチ
夫曰く、今年はジャガイモが期待出来るとのこと(ホンマやったらええな)
ズッキーニも…万願寺も、トマトも…それなりには採れるやろ~
「あと、何植えよ?」「万願寺もうちょっと植えよか…」(ええわ)
私「胡瓜植えて~」(TVで胡瓜ダイエットやってはったし)
夫「胡瓜は植えたことないしな~」(期待はしてへんし…ゆうてみただけ)

裏庭の山椒の木も今年はたくさん実を付けてます
表の庭の蕗も成長し、先週炊いたら美味しかった~
で、今日は家の塀沿いに生えた蕗を取って帰ろうと
裏の畑(昔は田んぼ)に行ってみたら
見知らぬお婆さんやオジサンやオバサンが畑仕事したはりました
父が亡くなった後
近所のI田さんに田んぼの半分でお米を作ってもらって
そのお米を母が買う…
そのうち、母が施設に入ってからは
全面的に I田さんに使ってもらってて・・・

しかし
近年、I田さんも高齢になり、一人では手におえへんのか
知り合いに声かけしはったようで
見知らぬ人たち四人くらいが畑で色々作ったはります

んーーー 
自分の土地でありながら気を使いながら蕗を採る私…

近くにいはったお婆さんに軽く挨拶をして蕗を採ってたら
隣家の畑にT子さんの姿…
「いやー、おはようございます~ いつもお世話になってます~」
お隣やのに暮れから会ってへんかった~
T子さんは隣のお嫁さんで私より5歳ほど上の元保育園の園長さん

山椒の実の収穫時期を聞いて
「湯がいて冷凍しといたらええねんな~ ?」と聞くと
「私も、おばちゃんに教えてもろてんけど・・・」
「きれいに洗って水けを取ってから そのまま冷凍・・・」
おばちゃんとはうちの母のことです

「蕗の葉の天ぷら美味しいで~」と私
「それはしたことないわ~ 今度やってみよかな~」
「その時は ここの蕗取ってや~」と言うと
「うちもまだアコにあるし・・・」と自分ちの畑を指さす…
その蕗の隣の大きな葉のかたまりを指さして
「あれもおばちゃんにもろて植えたらあんなに増えてん」
「えーっと何やったかいな~ 青い花やわ~」
私は葉っぱに見覚えもあったし、好きな花でもあったし
「アガパンサスやろ!」
「そうそう、それそれ」
「私、好きやったし ようもろて帰ってん」
「うちはいつのまにか無くなってしもた…」
「良かったら株持って帰り~ いつでもええし抜いて行き~」
「そしたら今度こっそりもろて帰るわ~」

そして、母の話が始まる…
「保育園退職してまだ遊んでる時
 おばちゃんにいろいろ教えてもろてん
 大根・白菜・茄子・薩摩芋・黒豆の枝豆・・・
 スイカも…
 花のことも…
 トマトはおっちゃん(父)上手やったな~
 トマトはおっちゃんに教えてもろたわ~」

母の農はうは隣のT子さんに受け継がれてました
他に私の知らない後継者もいはるかもしれません

悲しいかな、私は母から直接受け継ぐことは叶いません
「私が退職したらT子さん色々教えてな~」
「はーい、なんぼでも~~」

そして、今炊きあがったとこやという 昆布の佃煮もらいました
「おばちゃんに ようもろてん。おばちゃん上手やったもんな」
…昆布と山蕗とシメジしと筍入り…
この季節に母が炊いてたんと同じでした
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母に持って行ったら
「美味しいわ~ 上手に炊いたはるな~
T子さん まだいはんのか~ ?」
「なにゆうてるの、T子さんまだ若いやろ」
「あぁ、そやったな~ ハハハハハ」

そして、アガパンサスの話になって
「なんて花やった ? 私が好きやった青い花」
「ちょっと待ってや・・・   ・・・  ・・・」
ヒントあげよか~
「あ」と言うと即座に
「アストメリア」
「え~ えらい難しい名前出してくるやん」
アルストロメリア.jpg
画像はお借りしました
「それ、裏の庭に咲いてたな~アストロメリアやな」

「もう一つヒント あ〇〇〇〇す」
「あ・・・・・」
「そしたらもう一つ あが…」と言うと
即!!  「アガパンサスや!」
アガパンサス.jpg
画像はお借りしました
「でたかーーーー」


T子さんの話してたら〇〇家が浮かんでくるわ~~」と目を閉じる母
美味しい昆布の佃煮と
懐かしい昔を思い出させてくれはったT子さんに感謝です


~~本日のヒーロー~~
父ちゃんはずーーーっとお休み
かあちゃんは3日・5日がお休みでした

先週、28・29・30、帰省中のヒーロー
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仙太郎の柏餅はお口に合わずでした
美味しいのに~~

そして子供の日の今日
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鯉幟の餡巻きを食べたそうです

私が折った新聞兜
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去年は偶然にも京都新聞と5月5日が出せたけど
今年は、なんと
くら寿司の宣伝みたいに折れてしもた~
(写真はクリック二段攻撃で大きくなります)


元気でいるか 園には慣れたか
    友達出来たか~
    寂しかないか お金はあるか
   今度いつ帰る~~~ (ご清聴りがとうございました)

2018.5.5 今日も最後までお付き合いありがとうございました
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