クレソンで豚しゃぶ

 

No.13

京の今日は[E:sun]

久しぶりのお日さん[E:sun]に心も晴れやか[E:up]

 

アッと言う間に、二日の休みも終わってしまいました

花金[E:bottle]から動きまくり [E:run][E:dash][E:dash] の二日間

59歳とは思えないパワフルさ[E:sign03]  

               って自分で言うか~(笑)

 

でもね

金曜の宴会は18時半から23時

    二次会が23時過ぎからで

    三次会が1時前から・・・

    [E:house]帰宅は3時過ぎ…

        抜き足差し足・忍び足…でもなく[E:door][E:dash]

    お風呂に入ってベッドに入ったのが4時でした[E:bleah]

 

土曜日はまた[E:cherryblossom][E:eye]に 9時半 出動 [E:dash][E:dash]

    

  そしてその夜、友から、ええ情報入手し

 

日曜日     [E:pig]ちゃんは 川にクレソン摘み~

 

夫と母の特養に行った後

野生のクレソン摘みに行きました (初)  

     ええ天気で一人川遊び[E:sweat01]

            夫は実家で土いじり[E:bud]

Img_9329

川に下りて 

わんさか生えてるクレソンに ウヒャウヒャ [E:smile][E:heart04] 

週明けに摘む友の分を残しとかな~と思ったけど

まだまだ採りきれへんくらいありました~[E:club][E:club][E:club][E:club][E:club]

 

収穫後は実家に寄ってクレソン洗い[E:sweat01][E:sweat01][E:sweat01]

枯草の茶色はいいねんけど

黒くて円いモンは「なんや?」  と良く見たら

       小さなナメクジ 君

       「ぎゃーーーー!!」

と叫びながら、親指と人差し指で パチーーン[E:sign05]

桜の花びらに勇気をもらいながら何回か パチーーン[E:sign05]

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キレイに洗って

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           袋に詰めて持ち帰りました

 

昨日の晩の友とのメール

 [E:virgo] 「クレソン、ビタミンK がいっぱいらしいけど

             何にええのか・・・」

 [E:pig] 「ビタミンK か…毛にええかも(笑)

      うちの[E:flair]は手遅れやろけど[E:happy01]」

 [E:virgo] 「ネットで見たーー!

    汁を絞って頭に塗ったら薄毛に効くって…

    ビタミンKってそこに効くのか ? 納得 [E:smile]」

 [E:pig] 「笑うな~ 冗談から出た誠[E:sign02](笑)

     でも、薄毛なんやな~ 

          ゲーハは除外やな [E:think]」

 [E:virgo] 「ええッ[E:sign01] もうそこまで[E:flair]いかはったんや ! 

     でも、クレソン汁塗って2-3本はえてもな~

           なんだかな~やな[E:coldsweats01]」

 [E:pig] 「2-3本はえたら余計オカシイな~オバQやわ[E:smile]

            [E:flair]潔さを買ってやって~(笑)」

 [E:virgo] 「見苦しいバーコードより[E:flair]がええやん[E:good]」

   

と、夫がメールに特別出演(笑)

アレコレ勝手なこと言っちゃったけど

 お褒めの言葉を頂いたし許してな~~ [E:flair]夫へ…

 

そして、今夜は

贅沢にも 野生のクレソンで豚しゃぶしました~

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豚肉でクレソン巻いてポン酢で

           アツアツ  フーハー [E:spa]

クレソンだけ食べたら

ちょっと苦味もあって、大量には食べづらいけど

豚肉と一緒なら、なーーーんぼでも[E:kissmark]

めっちゃ美味しかったでーーーーーすよーーーン[E:good]

 

食べ終わるころ

「○○ちゃんがゆうてはったけど

クレソンのしぼり汁頭に塗ったら薄毛に効くねんて~~」

と夫に言ったら

「もうちょっと若かったらな~~ハハハハハ[E:smile]」 と。

       (よくわかってらっしゃる)

もっと前に聞いてたら効いてたやろな~ 残念…[E:wink]

 

そこでクレソンについて調べました[E:pc]

野生のクレソンは

3~5月が最も色鮮やかで柔らかく、まさに今が旬[E:sign03]

その他、詳しいことは ココ ←クリックしてください

 

クレソンの大量食いは今夜が初めて[E:sign03]

今宵は身体にいいもん食べさせてもらいました~[E:pig]

少し残った分で、明日は胡麻和え作ります~

   ○○ちゃん、美味しい情報 ありがとね~ [E:happy01][E:heart04]

 

今夜は順番抜かしして

採りたて情報を記事にしてみました[E:pc]

次回は

 京のお花見2015 (市内編)  をアップしま~す[E:cherryblossom]

                お楽しみに~~~

 

最後までお付き合いありがとうございました

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