麻婆茄子

京の今日は久しぶりの真夏日



照りつけるsun ジリジリ



洗濯物も久しぶりに気持ちよくimpact



 

 

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六時起床



 

10:20 バナナ1本+トリムの水 & 札幌市/ちびっこいちご生キャラメルプレーン味クッキー1枚



12:00 弁当 & 割れ煎2枚



18:30 ホットケーキ1枚



19:00 麻婆茄子 & 母のデカプチトマト何個か… & 玄米200㌘



20:30 リングドーナツ



 



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今日は仕事帰りに寄り道



5時前、慌てて買い物に~bicycledashdash

スーパーで、かしわのもも肉豆腐を買い

畑で、モロヘイヤを買い



bicycledashdashdashsign04sign04house



☆ かしわのもも肉を、すぐ火が通るように薄く開き

  塩・粗挽き黒胡椒をしてガスレンジで焼いた

  モモ1枚焼き鳥



☆ 豆腐は葱と韓国海苔と胡麻油で韓国風冷や奴

                 一味と醤油をかけて~



☆ モロヘイヤのお浸し



☆ 母のデカプチトマトを半分に切ってドサッり



☆ 今日のブログタイトルになった麻婆茄子

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なんで麻婆茄子を今日のタイトルにしたかと言うと

これがおお呆けで・・・happy02

 



実家からもらってきた茄子と

実家の隣のオバサンにもらったピーマンと(緑と黄)

人参と豚肉・・・材料揃えて、Let's punch



   アレレレレ sign02

丸美屋 麻婆茄子の素、 ?? 麻婆茄子の素は・・・sign02





(ノ∀`)アチャチャ~~~ッsign03 間違えた~sign03



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コレッ、麻婆豆腐の素ヤンcrying

黒っぽいから…茄子やと思ったんかな~ ?



え~ッ、急いでるのに~coldsweats02





仕方無い、本格中華 ! 作るしかない punchbearing



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中華系の調味料あわせ味噌かき醤油



適当、適当・・・酒もシマヤだしの素も・・・

 

sign02

豆板醤入れすぎた !  辛すぎ ! どうしよう ?





flair ケチャップ入 sign03



sign02sign02sign02



「美味しいやん !! 」「大成功やん !! 」good





私って、周富徳 sign02   陳建民 sign02



過大な自画自賛に家族の反応は



「美味しいけどぉ~」とイマイチ乗りが悪いthink





ホンマに美味しいヤン

美味しきゃいいヤン、もっと絶賛してぇさ~~smile

 

 

  

 

  

 

 

 

 

 

レコーディング・ダイエット  454日目